Tempo de preparação: 25 min
Ingredientes:
1 Chávena almoçadeira de grão previamente cozido
1 Colher de sopa de azeite
Meio molho de espinafres
Sal
Modo de Preparação:
1. Ferva o grão em 1L de água com o azeite durante 2min. Escorra o grão e passe-o no passe-vite.
2. Leve o puré ao lume e quando ferver adicione os espinafres arranjados.
3. Regue com um fio de azeite e sirva.